ここは、四日市イチオシのうなぎ店。
場所は近鉄四日市駅から車で10分弱。
ＪＲ四日市駅からは徒歩約8分。
創業は2014年４月4日。
今回は昼の訪問。
12～13時の間は混雑する。
店主は、以前にご紹介した名古屋の
うなぎ店「うな富士」創業者の弟子。
次の写真は店頭のメニュー。
こちらの店での私のオススメは
「ひつまぶし」(3,150円、消費税別)と、
「肝入うなぎ丼」(2,800円、消費税別)。
店内は和風の木目調で広い。
テーブル席や掘りごたつの個室がある。
写真は席につながる通路。
今日は「肝入うなぎ丼」をオーダー。
肝吸いと香の物が添えられている。
最初に肝をいただく。
写真ではかなり色が濃いが、
食すと、ちょうどよい味わい。
うなぎは木曽岬(三重県最北)産。
調理法は「焼き」だけで行い、蒸さない。
たれは、薄味で、甘さ抑えめ。
◆こんな人にオススメ
昼： 気軽な取引先、ファミリー
夜： 気軽な取引先、ファミリー
(注)・12～13時は混雑する
・完全禁煙
次の写真は「ひつまぶし」。
中央線西荻窪駅から南へ向かい
徒歩2分ほど。
この店は海鮮が売りで、日本酒の
品揃えが豊富な居酒屋。
今回は17時に2人で訪問。
人気店なので、予約は必須。
店内はカウンター席とテーブル席。
カウンターの椅子は背もたれがなく、
長時間は疲れる。
写真はテーブル席。
まずはスーパードライの生(550円)。
メニュー表示金額は消費税込。
お通し(500円)。
磯ツブ貝、枝豆、サバの煮付け、
コリンキー（かぼちゃの一種)の漬物。
店のイチオシメニューは「刺身の盛合せ」。
メニューに載っていないが、
この店の「刺身の盛合せ」は絶品。
いろいろな種類の魚を1～2切れずつ
盛ってくれる。
これほど多くの種類の刺身を食べさせて
もらえる居酒屋を東京では私は知らない。
写真は2人前。なので、各種2切れずつ。
左から、「ホタテ」、「青柳」、「子持ち昆布」、
「かつお」、「とろ」、「赤身」、「すみいか」、
「うに」、「きんめだい」、「イシガレイ」、
「コハダ」、「マアジ」、「イサキ」、「ミル貝」、
「〆サバ」、「トリガイ」の計16種類。
高級すし店レベルの味。
日本酒をオーダー。
「美丈夫」高知県 純米吟醸650円。
「やまとしずく」秋田県 純米650円。
「新政６」秋田県 純米吟醸900円。
「紀土」和歌山県 純米吟醸650円。
「栗林」秋田県 純米700円。
次の写真の器に注がれてきます。
私のオススメ日本酒は
バランスがとれた味の「美丈夫」。
平政カマ焼(500円)。
カニクリームコロッケ(900円)。
会計は2人で、
生ビールジョッキ1杯、生ビールグラス1杯、
日本酒5合、お通し2品、
刺身盛合せ2人前、コロッケ1人前、
平政1人前を飲食し、9,900円(消費税込)。
◆こんな人にオススメ
いろいろな種類の刺身を少しずつ
味わいたい方にオススメ
夜： 飲み会、独り飲み
店は地下鉄新栄町駅から徒歩1～3分。
この店は午後3時から営業している。
地下街の店以外で、3時から営業して
いる居酒屋は名古屋では珍しい。
創業は1997年。
店内はカウンター席、テーブル席、
堀ごたつ席がある。
背もたれのあるカウンター席(次の写真)
がオススメ。
まずは生ビール(中)550円。
表示金額は消費税抜き。
お通し。
小さいポテトサラダ(350円)。
日本酒の「マルト」長野県、純米
600円をオーダー。飲みやすい味。
刺身盛り合わせ松(1,800円)を注文。
刺身はすべて天然もの。
刺身盛り合わせ松が、この店の
メニューで、私のイチオシ。
ヒラメ、ホタテ、シャコ、甘エビ、スミイカ、
ウニ、トリガイ、中トロ、サゴシの酢〆。
これだけいろいろな種類の天然刺身を
盛り合わせたメニューは、
名古屋では本当に珍しい。
白肝(380円)。
「酔鯨」高知県、純米吟醸
700円をオーダー。
メニューに端麗辛口フルーティーと
書いてあるが、その通りの味。
つくね(530円)。自家製。
530円を高いと思う方もいらっしゃると思うが、
値段にたがわぬ価値のある一品。
マカデミアナッツが置いてあり、
ちょっと肴がなくなった時に食せる。
とうもろこしの天ぷら(ハーフ)。
特に、女性にオススメのメニュー。
以上で6,050円。
金額的に7,000円は予定しておきたいが、
値段以上の価値が十分にある。
この店では、とにかく刺身がいい。
すべて天然というのは特筆物である。
今日はいただいていないが、
「ヒラメのえんがわ」、旬の魚の「白子」等、
本物の味である。
メニューは、他に、肉類、焼鳥、サラダ、
カレーライス等、豊富にそろっている。
◆こんな方にオススメ
本物の刺身を提供する居酒屋で
飲みたい方にオススメ
夜： 飲み会、独り飲み
(注)予約の電話を入れて欲しいとの
店主の要望。
また、10分以上遅れる場合は
必ず連絡を入れること。
