「梟（ふくろう）」 居酒屋 新栄町＜名古屋＞

店は地下鉄新栄町駅から徒歩1～3分。
この店は午後3時から営業している。
地下街の店以外で、3時から営業して
いる居酒屋は名古屋では珍しい。
創業は1997年。

店内はカウンター席、テーブル席、
堀ごたつ席がある。
背もたれのあるカウンター席(次の写真)
がオススメ。

まずは生ビール(中)550円。
表示金額は消費税抜き。

お通し。

小さいポテトサラダ(350円)。

日本酒の「マルト」長野県、純米
600円をオーダー。飲みやすい味。

刺身盛り合わせ松(1,800円)を注文。

刺身はすべて天然もの。
刺身盛り合わせ松が、この店の
メニューで、私のイチオシ。
ヒラメ、ホタテ、シャコ、甘エビ、スミイカ、
ウニ、トリガイ、中トロ、サゴシの酢〆。
これだけいろいろな種類の天然刺身を
盛り合わせたメニューは、
名古屋では本当に珍しい。

白肝(380円)。

「酔鯨」高知県、純米吟醸
700円をオーダー。
メニューに端麗辛口フルーティーと
書いてあるが、その通りの味。

つくね(530円)。自家製。
530円を高いと思う方もいらっしゃると思うが、
値段にたがわぬ価値のある一品。

マカデミアナッツが置いてあり、
ちょっと肴がなくなった時に食せる。

とうもろこしの天ぷら(ハーフ)。
特に、女性にオススメのメニュー。

以上で6,050円。
金額的に7,000円は予定しておきたいが、
値段以上の価値が十分にある。

この店では、とにかく刺身がいい。
すべて天然というのは特筆物である。
今日はいただいていないが、
「ヒラメのえんがわ」、旬の魚の「白子」等、
本物の味である。

メニューは、他に、肉類、焼鳥、サラダ、
カレーライス等、豊富にそろっている。

◆こんな方にオススメ
　本物の刺身を提供する居酒屋で
　飲みたい方にオススメ　

　夜：　飲み会、独り飲み
　(注)予約の電話を入れて欲しいとの
　　　　店主の要望。
　　　　また、10分以上遅れる場合は
　　　　必ず連絡を入れること。