「天秀（てんひで）」 天ぷら・天丼 新宿西口＜東京＞

店は新宿駅西口から10分ほど歩く。
大ガード西の交差点を渡り、靖国通りを50ｍ位
入ったところにある。

店内は和風の落ち着いた造り。
カウンター6席と、掘りごたつの席が3テーブルある。

この店の天ぷらは江戸前であるが、
特徴は「ごま油」と「サラダ油」をブレンドしている油。
サラダ油がブレンドされているため、
ごまの香りは少なめだが、軽く揚がっている。

揚げられた天ぷらは、丼つゆにつけてから
丼に載せる江戸前の盛り付け。

　
天丼は、さきほど記述したように
天ぷらが軽くて食べやすい。
ご飯は少しかためで、天丼のご飯としては適度。
丼つゆは甘からず辛からず適度で、
天ぷらの味を引き立てている。
これらの天ぷら、ご飯、丼つゆのバランスが良く、
素晴らしい天丼に出来上がっている。

今日のねたは、エビ、キス、なす、玉ねぎ、
さつまいも、紅しょうがの6種類。
紅しょうがは夏シーズン限定ねたとのこと。
天丼に味噌汁（味噌は合わせ、具はあおさ）、
香の物、デザート（オレンジ）がついて850円。
揚げたての天丼が850円という
手頃な価格で食べられる大変貴重な店である。
（注）2018年2月現在のランチ価格
　　　天丼900円　天重1,300円
　　　幕ノ内 1,300円　天ぷら定食2,400円

ランチだけでなく、夜もコースが、2,500円から
9,000円と、天ぷら店としてはリーズナブル。
ただし、夜は予約をした方がいい。

◆こんな人にオススメ
　江戸前天ぷら、天丼をリーズナブルに
　食べたい方にオススメ
 　
   昼：　お手頃ランチ
   夜：　飲み会、独り飲み、気軽な取引先